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哈爾濱油水分離器是由一些專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家為飯店、餐館、食堂等餐飲場(chǎng)所研發(fā)生產(chǎn)的一種隔油設(shè)備。整個(gè)機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)，不僅外型美觀，而且還實(shí)用，
同時(shí)油水分離器的壽命也很長(zhǎng)，最重要油水分離器可以安裝在地下，節(jié)省了占地面積。而在安裝油水分離器時(shí)，有些事項(xiàng)是要注意的。
不銹鋼油水分離器可以地面安裝，也可以半地下安裝，還可以全地下安裝，完全根據(jù)實(shí)際情況，接通進(jìn)、出水管道即可使用。
不銹鋼油水分離器在進(jìn)水管處設(shè)有排氣口;油水分離器底部有一個(gè)排污口，可以排出內(nèi)部水和污垢;油水分離器的側(cè)面有一個(gè)排油口，通常是關(guān)閉的，只需要排水。通過(guò)打開(kāi)排水閥可以排出油水分離器中的排油口。
不銹鋼油水分離器采用高效傾斜管道除油技術(shù)，油水分離器具有較高的防油效果。各種類型的不銹鋼油水分離器配有過(guò)濾器，具有良好的格柵功能，傾倒的碎屑排入油水分離器，可有效攔截。
油水分離器是一種機(jī)械，自動(dòng)化的程度是比較高的，可這也不等于完全不需要人工的操作了，在日常的故障排除，以及維護(hù)檢修中，還是需要手工操作來(lái)配合的，這些油水分離器的操作包括：
電器控制
隔油設(shè)備及內(nèi)置的氣浮裝置、加熱裝置、提升裝置應(yīng)設(shè)有手動(dòng)、自動(dòng)兩種運(yùn)行模式，并可實(shí)現(xiàn)每日分時(shí)自動(dòng)運(yùn)行。
手動(dòng)排渣
排渣時(shí)開(kāi)啟排渣門，之后關(guān)閉閥門。
油水分離器
打開(kāi)手動(dòng)排油管閥，通過(guò)油水分離器的進(jìn)水口和出水口之間的液位差進(jìn)行液壓排量。當(dāng)觀察到有水從排水管流出時(shí)，排水過(guò)程結(jié)束并且排水管閥關(guān)閉。
手動(dòng)排泥
底部的污泥量從固液分離罐減少到油水分離罐。為了確保內(nèi)置部件的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行，必須定期排出泥漿。排水時(shí)打開(kāi)泥漿閥，然后關(guān)閉油水分離器的閥門。
全自動(dòng)設(shè)備可通過(guò)時(shí)間繼電器實(shí)現(xiàn)油水分離器的自動(dòng)定時(shí)排渣和排油泥漿排放，或可編輯為邏輯控制器(PLC)。
